1ヶ月で3回も食べた鍋

すっかり寒くなりましたね。

朝は永遠に毛布と娘の間でぬくぬくしていたい、もぐです。

寒くなると食べたくなるのが…鍋!ですよね。

今回は最近ドはまりして既に1ヶ月の間に3回も食べた鍋について書きたいと思います。

運命の出会いは突然に…

 みなさんは何鍋が好きですか?

私は「きりたんぽ鍋」がダントツ1位です。

これはもう死ぬまで変わらないソウルフードです。

良く作るのは「キムチ鍋」「おでん(鍋?)」。

「おでん」に至っては作りすぎて現在我が家ではおでん禁止令がでております。

そんなある日、買い物に行って見つけたのがこれ。

 ▲セブンプレミアム 四川風火鍋スープ 750g

辛いの大好き夫婦なので買ってみたところ…

…お、美味しいっ!!

香辛料の強さ

実は、恥ずかしながら火鍋というものを食べたことが無く「キムチ鍋的なやつでしょ?」みたいに思っていたんです…。

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感想(77件)

でも全然違った。

ものすごくスパイシー!

山椒と八角の香りがすごい!キムチ鍋とは全然違う!

変な例えだけど、カレー粉を足したらカレーになるんじゃ…ってくらい香辛料が効いています。

そして結構辛い!

辛いのが苦手な人は食べれないんじゃないかな…ってくらい辛い。

でも辛い中に香辛料のいい香りと痺れがあって美味しい。

完全に火鍋のとりこになってしまい次の週も我が家では火鍋祭開催。

 始めはパッケージの裏に書いてある通り牛肉を使いました。

そして3回目の昨日は鶏肉で作ってみました!

四川風火鍋うどんを作る

材料

  • 火鍋スープ
  • 鶏むね肉
  • 鍋用野菜
  • 冷凍うどん(この日はお米を炊かなかったのでうどんを入れました)

調理開始!

スープを鍋にイン!

そして材料全部イン!

しばし煮る。

完成!

そう、煮るだけ!

とろみのある濃厚スープがうどんに絡んで美味しかったです。

辛い物や山椒や八角が好きな人は是非この鍋スープ食べてみて!美味しいから!


(おまけ)豆苗サラダも作った

今日はこのへんで!

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